Übersicht
Monat | Beschreibung | Link |
Januar |
Spinatsalat mit Grapefruit *** Spaghetti mit Brokkolisauce Gorganzolasauce mit Lachsstreifen *** Dessert bei Nathalie |
12_2006_01.pdf [106 KB] |
Februar | ||
März |
GURKENCREMESUPPE *** ROHER CHAMPIGNONSALAT MIT AVOCADO *** GEFÜLLTES APPENZELLER - SCHWEINSFILET POMMES MOUSSELINE *** HONIGMOUSSE AUF BROMBEERSAUCE VON RITA |
13_2006_03.pdf [111 KB] |
April | ||
Mai |
Oliven * * * Bouchée auf Limetten-Toast * * * Spargeljalousie * * * Schweinsfiletröllchen mit Currylauch auf Linsen * * * Biskuit tropicana |
14_2006_05.pdf [232 KB] |
Juni |
Bread Sticks *** Gebratene Crevetten *** Kalbssteak mit Morcheln & Spargeln *** Rhabarberköpfli |
15_2006_06.pdf [220 KB] |
Juli |
Prosecco Foccacia al formaggio *** Sardinas marinadas *** Kalte Melonensuppe *** Kalbfleischspiessli vom Grill Gemüse „al horno„ *** Nektarinen an Thymianjus |
16_2006_07.pdf [4'656 KB] |
August | ||
September | ||
Oktober | ||
November |
Speckgugelhopf *** Gratinierte Kürbissuppe *** Cole Slaw *** Rehschnitzel mit Blueberry-Sauce Spätzli Rosenkohl & Rotkraut *** Clementinen-Creme |
17_2006_11.pdf [186 KB] |
Dezember |