Übersicht
Monat | Beschreibung | Link |
Januar | ||
Februar |
Prosecco Bocconcini *** Salat in rot mit Grapefruit Ciabatta *** Lammwürfel in grüner Sauce Polenta Saisongemüse *** Semifreddo di mandorle mit in Marsala getränkten Feigen |
01_2004_02_ein-hauch-von-bella-italia.pdf [1'119 KB] |
März | ||
April | ||
Mai | ||
Juni |
Tomatentörtchen Weisswein *** Joues de lotte aux jeunes légumes en salade *** Crème de poivrons *** Kalbsfilet mit Balsamico-Butter Olivenkartoffeln Saisongemüse *** Erdeeren – Rosen – Eis |
02_2004_06_partner.pdf [224 KB] |
Juli | ||
August | ||
September |
BREAD STICKS *** GRÜNER LOLLO MIT JOHANNISBEEREN UND FETA *** KÜRBISUPPE MIT AMARETTICROÛTONS *** POULET STROGANOFF SCHOKOLADE – MERINGUES mit Beeren |
03_2004_09.pdf [54 KB] |
Oktober | ||
November |
Crostini al Pomodoro *** Pilz-Feuilletés *** Kaninchenrückenfilets in Kräuterpanade Grillgemüse *** Birne mit Gorgonzola/Cantadou |
04_2004_11.pdf [237 KB] |
Dezember |